21 Şubat 2011 Pazartesi

BÖĞÜRTLEN MUZ ve TARÇINLI PANKEK

MALZEMELER
2 cup un
1.5 cup süt
2.5 tsp kabartma tozu
½ tsp tuz
1 Adet az çırpılmış yumurta
2 tbsp erimiş tereyağı
1 Adet küp doğranmış küçük  Muz
ÜZERİNE: Bal.
1/2 cup böğürtlen/ tarifin orjinalinde blueberry var/
Bir tutam TARÇIN
Katı malzemeleri; kabartma tozu ve unu eleyerek karıştıralım. Süt, yumurta ve yağı karıştıralım. Unlu karışım ile birleştirelim. En son muz böğürtlen ve tarçını ekleyip şöyle bir karıştıralım.
   Teflon tavayı ocağa alıp ısıtalım. Sıvı yağ ile yağlayıp bir kepçe yardımıyla pankekleri pirirelim.
Afiyet olsun.
Bu tarifi Kahvaltım pastakolik etkinliğine gönderiyorum umarım beğenilir:)
İlgilenenler için linki kahvaltım-pastakolik

6 yorum:

humeyra dedi ki...

Ellerinize sağlık. Tarifinizi aldım. Ablam görse bayılırdı bu tarife. Çok sever böyle şeyleri :)

yemekbiraşk dedi ki...

nefis olmuş pankekler eline sağlık canım
sevgiler..

Sevde dedi ki...

Çok güzel gözüküyor, ellerinize sağlık!

Öcal-mutfak-Esra dedi ki...

harika görünüyorlar.içindeki malzemeleride düşününce tadıda muhteşemdir kesin.ellerinize sağlık.

çiğdem dedi ki...

teşekkür ederim:)

bıçak dedi ki...

gerçekten muazzam bir tarif en kısa zamanda deneyeceğim.