19 Ağustos 2012 Pazar

PESTO SOSLU ÇITIR PATATES

Evet çok güzel bir garnitür tarifi var bu gün.
Pesto sosu bol yapınca blogda da bolca tarif göreceksiniz doğal olarak.
Patatesleri özellikle miniklerden yaptım. Görüntü için. ama eğer bulamazsanız da yarım ay doğrayıp da yapilirsiniz pekala.
Tarif doğaçlama çıktığı. Patates salatası için haşlanıp Pestolanan patatesler ile salata yapmaktan vazgeçmek zorunda kalınca fırınlayıp bozulmadan tüketmeyi düşündüm. Sonuç harika bir garnitür tarifi oldu elbette.
Deneyecek olanlara kolay gelsin.
MALZEMELER
1 kg minik patates
1/4 cup pesto sos
Patatesleri iyice yıkayıp ortadan ikiye bölüp haşlayalım.
Haşlanmış patateslerin suyunu süzdükten sonra geniş bir kasede pesto sosu ile karıştıralım.
Yağlı kağıt serdiğimiz bir fırın kabına birbirine değmeyecek kadar aralık bırakarak dizelim.
Fırını ızgara bölümü çalıştırıp 5-10 dakika patatesler kızarana kadar kızartalım.
Evde pesto sevmeyenler varsa onlarıda unutmayın pestosuz da yapın:)
Afiyet olsun.

3 yorum:

LEYLAnın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

Pesto sostan bir güzellik daha :) ve ben hala yapamadım :(

tarifküpü dedi ki...

Bence fesleğen geçmeden sen geç kalma arkadaşım:)

herdemlezzet~Arzu~ dedi ki...

pesto sosuda patateside çok severim harika bir tarif ellerinize sağlık. kesinlikle denicem. iyi bayramlar:)