10 Ağustos 2011 Çarşamba

RAMAZANIN OLMAZSA OLMAZI GÜLLAÇ

Onsuz Ramazon olurmu? Bence aslaaaa diyorsanız işte size GÜLLAÇ tarifim efendim.
MALZEMELER
6 su bardağı SÜT
2 su bardağı ŞEKER
10 adet GÜLLAÇ YAPRAĞI
CEVİZ veya FINDIK
ÇİLEK

Sütü bir tencereye alalım ve ne çok kaynar olacak nede soğuk olacak şekilde kaynatalım.İçine şekeri de ilave edip erimesini sağlayalım. Tepsinin en altını kaplayacak şekilde sütü dökelim ve üzerine bir adet güllaç yaprağı yerleştirelim. Ardından üzerine kepçe ile sütü dökelim.Bu şekilde ıslatarak güllaç yapraklarını sırayla döşeyelim.5 tanesini döşedikten sonra arasına fındık veya ceviz serpelim. Diğer 5 yaprağı da bu şekilde döşedikten sonra güllacımızı dolaba kaldıralım. Soğuduktan sonra çilek ve Antep fıstığı ile süsleyelim.
Hayırlı Ramazanlar hepimize ..... 

5 yorum:

pembe kekik dedi ki...

Gerçekten de olmazsa olmuyor.Ellerinize sağlık.

marifet ellerimizde dedi ki...

eee ramazan olurda gullac olmazmı..ellerıne saglık canım

Eya dedi ki...

Cigdem Hn. ellerinize saglik, en sevdigim tatlidir...Ramazan´in olmazsa olmazi gercekten...sevgiler

zehra

derya dedi ki...

Çiğdemcim merhaba sayfana tesadüfen ulaştım ve hemen izlemeye
aldım.Bende Güllaçsız Ramazan olmaz
diyenlerdenim ellerine sağlık bende
beklerim sevgiler...

marifet ellerimizde dedi ki...

ellerıne saglık canım..nefıs...bende beklerım..ızler gelırsen sevınırım..sevgıler