27 Kasım 2011 Pazar

SICAK ÇİKOLATAYMIŞşşşş


Sıcak çikolata sevmeyen yoktur herhalde. Benim için sıcak çikolata kış akşamlarımın vazgeçilmezidir. Onsuz film keyfi çıkmaz.
Şimdiye kadar hep hazır olarak alıp tükettiğim bir şeydi ta ki evde yapılanının tarifini bulana kadar.
Tarifi kendiniz arzuya göre aromalar ile zenginleştirebilirsiniz. Tarçın, limon kabuğu, eğer bulabilirseniz LİND markasının hot chili bitter çikolatası ile bu karışımı bir deneyin derim ben..
Veya tarifdeki karışım  1 tbsp chili bibri ekleyin olsun bitsin...
İzninizle  yeni okuduğum bu nasihatleri de birlik ve beraberliğe en çok ihtiyacımız olan bu zor zamanlar için paylaşmak istiyaoum sizlerle...
DAHA KEYİFLİ BİR HAYAT İÇİN
Hayatınıza daha fazla eğlence katın.
Espirili, nükteden biri olmaya çalışın.
Hafifleyin, fazla yüklerinizi atın.
Her zaman iyimser,olumlu ve yapıcı olun.
Dostlarınızı ve ailenizi daha sık arayın.
Daha çok şaka yapın.
Gülmektende ağlamaktanda korkmayın.
Sevdiklerinize yaklaşın sık sık sarılın.
Daha sık tatil yapın,vucudunuzu ve ruhunuzu dinlendirin.
Nefret, düşmanlık, kin ve korkudan uzak durun.
Daha çok hoşgörün, daha sık bağışlayın.
Yeni hobiler kazanın.
MALZEMELER
120 gram bitter çikolata
1 bardak kakao (100gm)
1 bardak şeker (200gm)
2 çorba kaşığı mısır nişastası


Tüm malzemeleri mutfak robotuna veya el blenderine koyup pudra kıvamına gelene kadar, yaklaşık 15 saniye  boyunca çekelim.
Toz malzemenin hepsini cam kavanoza alıp kapağını kapatalım.
Serin ve ışık almayan bir yerde saklayalım.


Hazırlamak için:
1 bardak soğuk sütüe 1 dolu çorba kaşığı karışım ekleyelim. Sütü cezveye alıp karıştırarak 1-2 taşım kaynatalı.
Hazırlarını aratmıyor benden dip not:)
Afiyet olsun......